跟在左维棠身后进了厨房。
看着他一样样的把从超市买来的食材调料等东西规整好,晚上要吃的都拿到了案板和水池中,暂时用不到的全部分类塞到保鲜箱或者冷冻箱里。
“挺熟练的呀!”韩武站在门边,终于缓和了语气去调侃他。
左维棠抬眼看了他一眼,没有说话,等摆弄好了所有的东西后,左维棠从厨房走出去,“我去冲澡,你做饭吧!”
走到半途,突然神来一句,“家里好像没有胃药,你千万……”
千万悠着点!
韩武咧着笑意的嘴终于崩裂,这男人……嘴真够坏的。
看着他还没进浴室就甩开了膀子开始脱衣服,直至进浴室前,已经只剩一条内裤还挂在身上,看了看被丢了一地的衣物,韩武在心里确定了一个事实,这个家的卫生工作显然是靠钟点工做的。
不再去看那个在家里立刻就崩坍冷静自持形象的男人,转身进了厨房,想着晚上的菜色。
说起做菜,这还真是韩武重生以来第一次下厨,即使是和老大一起合租的两个多月,他们都是在一起凑合着轮流带外食或者随便煮点东西饱腹。
韩武拾起案板上的牛肉,左右看了看,不得不承认,精贵一点的东西,确实要好一些。
又翻了翻一旁的羊肉羊腰和羊肝以及他自己想吃的排骨,再瞄了瞄水池里仅飘着的几颗绿叶蔬菜和洋葱等配菜,忍不住捏了捏鼻梁——还真是大老爷们的作风,几乎不见青啊!
他挽起了衣袖,掏了米,下了电饭煲以后,开始清洗买回来的各种食材。
摆上了案板,一样样按需要切好,码放整齐后,翻出了一个大的汤盆,把切成了薄片的羊腰子羊肉羊肝拨到里面,倒入料酒香料和少许的盐,混了淀粉和鸡蛋清,上好浆。
上锅开火,倒入新开封的色拉油,烧到五成热时,倒入了羊三样进去,又混了几片冬笋和红椒进去,滑透了之后,立刻捞上来。
转身去拿葱姜蒜末等配菜的小碗时,被身后的人影吓了一跳。
“你靠在那里干什么?”韩武咕哝着,手上的动作可没有停,加大了火候,将添入的油烧到七八成烫,倒入了葱姜蒜末去爆香,一个刺啦,这个厨房,自它建成起,第一次冒出了油烟的刺辣味和一股属于人间特有的香味。
香味一出,韩武手脚快速的把羊三样又倒了回去,翻炒,看着火候,依次加入料酒和醋,再一次去除羊肉的膻味,而后舔了生抽去调鲜味,加了老抽去上色,最后放入食盐、鸡精和白糖去打味。
在装盘前,韩武用锅铲泼洒了生淀粉水去勾芡,而后才关火装盘。
韩武端着食盘,瞄了瞄凌乱的流理台,又看了看靠在那里,眼神越来越深沉,叫人看不懂的左维棠,毫不犹豫的将手里的菜塞到他手上,“喏,端出去,摆桌
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