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另外卫娇还装了一箱胶果,这是末世一种变异植物长出来的果实,果实里面是一种透明带着清香的胶状物,可以用来制作果脯和糖果,让果脯和糖果的味道更好。
尤其是糖果,现在的糖果味道很单一,加入了胶果中的胶质,会使得糖果味道和口感都更好。
“季嬷嬷,果脯和糖果还是按照我给你的册子上的做法做没问题,这胶果是我从番邦商人手里得到的,你在制作的过程中加入一定的胶果,能让果脯和糖果的味道更好,对其他并不产生影响。当然,你要是把不准,可以先试着用一些,等有了把握再做多的。”
“是,老奴明白。”
季嬷嬷看着房间里全都是水果,虽然不知道这样的季节东家是打哪儿弄来这么多水果,但这些不是她一个下人该问的,她只需做好主子吩咐的事情。
这个季节的水果太珍贵,季嬷嬷也确实不敢多做,怕万一做的不好浪费了,因此每样取了一些,按照秘籍上的法子再添加了胶果做出来。
等果脯和糖果做好,季嬷嬷尝了一下味道,觉得满意了才给卫娇送过去。
“夫人,老奴试着做了几个样品出来,您尝尝看可行,若是夫人同意,老奴就带着人开始大批量的制作了。”季嬷嬷话虽这么说,语气中却带着自信,做出来的样品她自然也是尝过的,果然加了胶果的果脯和糖果味道都更好,在这之前,她都不知道自己能做出这么好吃的果脯和糖果。
卫娇将每样果脯和糖果都尝了,季嬷嬷的手艺比她预料的还要更好。
“不错,就按这个做出来。”
“是,老奴这就去安排。”
“对了,还可以做些水果软糖,等会我把做法给你。”
卫娇忽然想到又道,若是她的话,平日里不怎么喜欢吃糖,即便偶尔吃也是软糖或者牛奶糖。
有胶果,做水果软糖很容易,只要将水果和胶果中的胶质混合,便能做成水果软糖,Q弹Q弹的,卫娇这种不是太喜欢吃糖的都颇为喜欢。
“至于水果,我之前都备好了,晚些夫君会派人运回来,你先把准备工作做好。”
有了季嬷嬷几人,卫娇除了将水果和胶果准备好,其他的并不用她操心,倒是礼盒的销路。
卫娇想了想,打算明日里出去一趟,找个合适的商行合作。
“夫人,林香兰方便面是和兴盛商行合作的。”
卫娇点了点头:“你去打听打听兴盛商行都有哪些对家。”
即便方便面的方子不能卖,但是卫娇能间接性的给林香兰添点堵,这个兴盛商行卫娇是知道的,是林香兰后期的靠山之一。
既然是林香兰的靠山,那么自然不能让兴盛商行做大了,不然也是个麻烦。
兴盛商行背后的东家是男配之一,后来成为了林香兰的钱袋子。
不过那是后来,现在的兴盛商行虽然在京城也算有一席之地,却远远没有书中后来那般规模。
这段时间兴盛商行靠着方便面这种新奇的食物碾压一众同行,相信兴盛商行的对家一定在积极的寻找方法,不会坐以待毙的。
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