面现在生长的最茂盛的,是大白菜和萝卜,待到粮食收获的时候,也是时候将它们一齐采收,装进地窖里,这样冬天就会有足够的蔬菜可以吃。方长想着,自己有足够的玻璃,以后也可以做个温室,在里面随便种点儿什么。
将田地巡视了一遍,方长满意地拍拍手。
再有个把月,他会有很不错的收成,种植和收获,本就是天地之间一种让人很高兴的事情。
接下来不再需要灌溉锄草之类的活计了,因为庄稼已经长得足够茂盛,也积累了足够多的养分,目前田地里的状态,足够它们安安稳稳地生长到秋收。他也能够感知到后面接下来的天气,知道没有极端天气,无需考虑抢收的问题。
他回到碧玉湖边上,并取来了个抄网,盯着湖里。
随着一道黑影在里面划过,方长飞速出手,将抄网在湖水里面一捞。有条大鲤鱼被从水里捞出来,在抄网里面扑腾,想要再回到水里。但是网兜阻住了它,让其只能无奈地看着水面越来越远。
“唔,似乎油不够了,那一会儿再处理你。”方长走到厨房,看了看作料,说道。
他将抓到的鱼,放进个水桶里面,准备过会儿再烹。因为,他发现自己玻璃油壶里面的豆油已经不多了,需要再做些。烹饪鱼需要大量的油,才会好吃,所以在山下,许多贫苦百姓很少会抓鱼吃,除了因为耗费体力过多之外,便是因为消耗的油太过精贵。
方长之前收获的各种作物,收藏在崖边的山洞里。
从石环出去走下栈道,他走到从崖壁上凿出来的那一段,而后进入自己的仓库之中。
这里面撒着石灰,保持干燥,还有祛除虫蚁的药材。许多袋子、筐子、木桶等等,储存着各式各样的粮食,包括各种豆类、麦、粟米、高粱、芝麻、花生等等,都是方长这几年在仙栖崖上自己种的。
他看了看,拿起旁边的袋子,装了一袋大豆。
其实花生和芝麻也可以榨食用油,不过芝麻油只用作调味,而花生油和豆油之间,方长平时做菜还是更喜欢使用豆油,因为自己种的这点儿花生,有更多美味的吃法。
走到厨房里,方长将灶台添柴添火,把自己那口大铁锅烧热。
而后他将豆子简单地洗了下弄干净,在锅里耗干净水分,用小碾子在菜板上碾碎。接着他将碾碎的豆子,在大锅里面炒到火候合适,便拿出来晾着,顺便去工棚取来了自己常用的榨油工具。
其实只需要对炒好的碎大豆进行足够的加压,便能将油榨出来,山下百姓们会借助各种工具来进行这一步操作,因为榨油需要的力量很大。
所以他们会用大木槌、杠杆,或者扭力工具、螺纹等达成足够压力。
但方长不需要,他本身就是足够的动力源。所以他这套工具,使用的是直压法。将扛来的器具固定在外面地上,方长取了部分碎豆子包好,放进这套压榨器具中,又拿来干净陶罐在出油口接好,便来到了压油的杆前,伸出一只手,轻轻向前推。
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