(二更)
这程远志是个自来熟,虽然略显油嘴滑舌,不过说起话来很讨人喜欢。对京城典故可比黄文斌熟多了,尤其是各种烤鸭的区别,源流,做法,乃至于烤鸭店从哪里买鸭子,怎么培训厨师,乃至于哪几天大厨上班,哪几天是小工顶班,都一清二楚。“所以说,要吃好鸭子,不是跟店,是跟人。”程远志说,“其实挂炉没什么讲究的,尤其现在都是电炉了,只要是大厨看着火候。我家的庄子也有个烤鸭炉子,烧的是木炭,哪天黄老板丁小姐有空,上我那儿去试试,保证比外头的正宗。”
正宗的可未必好吃,有一回丁六根弄了个正宗粤式豆沙莲蓉月饼,那可真是难吃的要死,油多糖多,刚烤出来的确是很香,但是吃一口就腻了。以前大家都穷,就算是大粤省,也是吃不饱的穷人多,好容易过节,当然要弄点有油水的东西。可现代人平时就大鱼大肉的,再吃这么正宗的传统食品,哪里受得了。
“太麻烦程老板了。”黄文斌说。
“不麻烦,我这还有些事想要求黄老板呢。”程远志说。
黄文斌精神一震,终于来了,“不知是什么事呢?”
“是这样的,我小时候是在大院长大的。”程远志说,“和杨木是邻居。”
“哦?”黄文斌不置可否。
“其实我家和杨木家也没什么交往,不过大家年龄差不多,交的朋友也是同一帮,出来做生意,未免也要花花轿子人抬人。”程远志说,“这次可被杨木给害惨了,他去炒钢亏了一大笔,其中就有我家的钱,还好住得近,下手快,赶紧抢了点东西回来抵债,就是海定区那块地。”
“那块地可是值三十多亿啊,不,现在应该是四十亿了。”黄文斌说。
“可不是吗,我们家当时借了差不多三十亿给杨木,我是很不赞成的,奈何我父母不听劝,说什么杨木知根知底,不会赖账。先前炒钢还赚了一百多亿,又不是去做不靠谱的生意。我一听就毛了,不论什么生意,那都是收益越大风险越大,能几个月赚上百亿的生意,就能在几个星期之内亏上千亿。可是我父母已经把钱借出去了,我这是一点办法都没有,只有求神拜佛杨木千万不要出事。可就出事了,亏得一塌糊涂。杨木是没赖账,往楼下一跳就算完了。难为我到处跑,好容易把那块地拿了下来,算是没亏个底掉。”程远志说。
“那块地现在价值四十多亿,程老板是赚了才对。”黄文斌说。
“哪有赚啊,不是我一个人拿下来的,我一个人力量哪够,联合了好几家,都是大院里借了钱给杨木的,这才把地拿下来。我的份额最多,他们又急着拿现金回去补窟窿,逼着我给了他们钱,把他们的份额退了,这块地才算是到我手里。给他们的钱加
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