打开月饼盒子,拿了一个月饼出来后立刻就发出一阵惊叹,“爹娘,你们看,这月饼做的好好看呀。”
“的确,这月饼应当是烤制出来的,这成色可属上层。”季大公子见了之后也是一脸惊奇的拿了一个细细端详了起来。
“如此好成色的月饼当真是不多见,府里的厨子想要做出来也得费一番功夫的,她是如何做出如此多来的?”知府夫人现在早已忘了之前说的话,也拿了一个月饼满脸的惊讶。
“这么好看,一定很好吃!”
季思翎对沈碧沁的手艺可以说是有着盲目的信心,说了一声就放进口中咬了一口,然后双眼猛然就是一瞪,“好…好吃,这…这是什么月饼,我从未吃过,可味道却是出其的好!”
闻言,其它人对视一眼,也尝试着咬了一口,然后所有人脸上便是浮现出震惊之色,正如季思翎所说,这味道十分的美味而独特,外皮弹软,内里香滑甘爽,甜而不腻,令人耳目一新。
“这是中间包裹的东西是…是蛋黄么?”季思翎看着手中的月饼喃喃道。
只见那如同水晶般细腻的浅黄色饼馅儿中嵌着一颗咬了一半的蛋黄,蛋黄色泽金黄而油润,显得极为诱人。
“的确是蛋黄,但不是普通的蛋黄,而是咸蛋的蛋黄。”
知府缓缓收敛了脸上的表情,有些无奈的感叹道,“诶,如此奇思妙想,也只有那丫头想的出来了。”
“这咸蛋单单腌制就需一月的时间,看来为了做这月饼,他们是下了大功夫的。”知府夫人此时只觉得口齿留香,向来口挑的她对手中的月饼竟然有些欲罢不能了。
“这丫头果然不同一般,做的东西都如此新奇,而且还十分的美味,这东西若是放到酒楼中做点心卖,必然会大受欢迎。”季大公子看着手中的月饼有些激动的说道。
“不错,这的确是一条好财路,只是这咸蛋黄有些难办,用了如此多的蛋黄,那些蛋清该如何处置?”知府很是疑惑的问道。
“这个…”闻言,众人全都是一愣,是啊,他们就没想过这个问题。
若是照着他们想象中的那般来,单单蛋黄制作就需要等上一个月,而那些蛋清腌制过后必然很咸,基本也就没了用处,如此一来就只能废弃,实在太过浪费了。
“这蛋清断没有就此丢弃的道理,想知道答案,看来只能问问那丫头了。”吃下最后一口月饼,季大公子微微一愣,方才一脸苦笑的说道。
这东西连他这种不喜甜食的人都喜欢,更何况是其他人呢。
“大哥,听你这么说我也觉得这沈姑娘好生厉害,就沈记那水蒸蛋糕吧,如今卖这东西的商家不少,可却无人能做出和沈记一样细腻柔软且蓬松的口感来,实在令人费解。”
季二公子拿起第二个月饼咬了一口后继续道,“如今
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