第三八二四章
不是吐槽
“当然不能整猪运出去了,都是宰杀好的成品和半成品。比如做成午餐肉罐头,还有香肠了等等吧,也有一部分变成冻肉,然后用集装箱,从海上运出去。”孟莎这么问,吴昊说道。
“这么高的现代化,成本是不是太高了?”蒋铃问道。
“你知道吗,现在呀,人工费在成本中占的比例最大了,你想想,整个这个养猪场,几万头猪,只有不到十个人的团队,人工费成本几乎可以忽略不讲的。至于说那些设备,平均寿命二十年,这样算下来,摊到每一头猪上,又可以忽略不记了,剩下的只是猪吃的、用的、防疫的及运输费用了,所以,它的成本要低得多,何况还有有机肥出售呢?”吴昊看了蒋铃一眼,说道。
“听你这么一说,这个养猪场还是一本万利呢。”严芳说道。
“确实是一本万利,这就是先进技术的优越性。我在网上时不时的看到,说是华夏发展,用不上几年,就要赶上山姆大叔了。我真的不知道说什么好。以为我的看法,华夏与山姆大叔的差距,那是全方位的,没有五十年,也有三十年的差距,当然了,现在看来,双方的差距不断的在缩小,这是不争的事实,但是,说是几年就追赶上,还是不现实的。
我到山姆大叔那里去过,不说那些大农场了,就是小农场,一个人掌管个几百倾上千倾的土地,是经常的事儿。
我还告诉你一件事儿,你知道在山姆大叔那里,农民租用的土地一年需要多少钱吗?”吴昊看着几个人,问道。第二、山姆大叔农业产业化经营,是市场催生的结果。生产、加工、流通、销售等诸环节有机结合,流程顺畅;不同产品有不同产业化经营形式。比如蔬菜农场一般都是一体化经营,而大型农场(如肉鸡、肉牛生产)则以专业化经营为主。而一体化经营,在山姆大叔比重较少,约占整个农业生产量的百分之十左右,而更多的是专业化经营,靠专业化分工来培育市场竞争力,避免平均使力,降低生产要素利用率。
第三、山姆大叔农业规模经营,是以家庭规模经营农场为主,土地资源丰富,土地流转自由,为规模经营提供了充分保障。特别是在美国大陆,在大宗农产品生产上,如玉米、谷物等,其经营规模都是以上千英亩为单位进行的。但在夏威夷,这些蔬菜农场,其经营规模并不是很大,其农场经营仍然是有效益的、成功的。
第四、在山姆大叔,人们对农产品安全问题的关注程度,绝对没有华夏想象的那么重。但并不等于不注重农产品安全,一方面是政府有严格的法律保障,企业有自律的质量意识,一般农产品安全有保障。在美国,不会有假冒伪劣的产品,禁止使用的农药就不会有市场,农产品农药残留问题并不突出;另一方面是生产成本与效益约束。
所以,山姆大叔的老百姓,根本就没有食品不安全的概念。
还别不相信,一个不争的事实就是,从来没有出现过苏丹红和三鹿奶粉这种事件。
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