沐小悠等的就是这句话,当即和房主签了契约交了五十两银子的押金。
房主把钥匙往沐小悠手里一交,走人了。
“窗户开着吧,晚上再来关。”沐小悠把门一锁,手里挑着钥匙甩了甩,冲李染一脸得意道,“怎么样啊阿染?是不是白薅羊毛呀,嘻嘻。”
“这丫头,鬼精鬼精的。”李染学着姚院长的口气说了一句,可不是鬼精鬼精的?反正在盘出去之前不用交租子,管它什么时候盘出去。
天放晴了,酒楼的生意突然爆增。
沐小悠和李染打金凤楼出来不过下午两点多钟,就陆陆续续有人前来预订晚上的餐位,都是些老面孔了,大家嘻嘻哈哈开两句玩笑,什么多送盘凉菜呀,多送两碟辣白菜呀什么的,李染和沐小悠也不小气,一一点头答应,把他们给乐得像占了多大便宜似的。
两人一进酒楼碰到县令府孙管家大步进来:“李老板,沐姑娘,二楼雅间还有位置吧?”
“有。”李染答。
“那留一间,要最里面瞧不见万花街的那间。”
“好。”
“多谢了。”孙管家微微颌首,匆匆离去。
这么多订位置的晚上客人肯定爆满,沐小悠想起沐二哥和沐三哥的厨艺算着应该也差不多了,便把手里的契书交给李染,“阿染你上楼喝茶,我去考考二哥和三哥的厨艺看看能出师了没有。”
“辛苦悠悠了。”李染接过契书,怜爱地在沐小悠小脸上摸了摸。
沐小悠来到厨房,这个时候厨房已经开始忙了,晚上做菜的食材都要提前配好。
厨房是够大,最少三十多平米,装泉水的大缸放在角落,上好的石料打造,装满一次最少能用一周,无论放多久都清甜可口。
沐大哥在麻利地炒糖色,另外两位哥哥在配菜,两人没通过考核可不敢擅自动手烹饪菜肴,万一做砸会倒酒楼牌子的。
“三位哥哥辛苦了。”沐小悠笑嘻嘻地进来,也是把他们当亲哥哥一样的。
“这么轻松的活,哪辛苦了?”沐大哥笑着答了一句,继续埋头忙自己的。
他们以前烧瓦,光黄泥就要拿脚踩七八个小时,踩好了之后才能做成瓦片,烧制的时候不能断火,十二个时辰都要有人守着,其中的艰辛也是做过的人才知道。
“悠悠妹妹莫不是来考核二哥三哥的?”
沐二哥和沐三哥望着沐小悠目露惊喜,两人没挨日晒雨淋,白了胖了俊郎了,有钱了置办好宅子娶媳妇也不是什么难事。
“对。”沐小悠笑眯眯地望着他们,“和大哥一样,就做东坡肉。”东坡肉各方面都考验到了,上色,调味,火候掌握,若东坡肉能做好其它的都不成问题。
“好。”沐二哥和沐三哥齐声回答,开始动手准备。
沐小悠也不在厨房里碍事,回到大堂里。
沐永路忙去了,李掌柜在柜台里
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