程度上也是因为福瑞酒楼已经在走下坡路了。
光靠招牌菜收揽不住人心,而且来来去去就那么几样,不是为了面子,已经很少人会点招牌菜了。
这些王琛不知道,还以为自己很牛。
王琛看着许小夕就想起了那天自己输掉的场面,一听她还要指使自己干活,脸上挂不住,直接说道,“你叫许小夕是吧?公子是请你来酒楼做事,但后厨有后厨的规矩,你一来就坏了规矩,这怎么能行?”
一听他说这话,陈掌柜当即说道,“王琛,你过分了,许老板的名字也是你能叫的?”
王琛呸了一口,“你得了吧,看看你那巴结的嘴脸,老子看着就恶心。”
陈掌柜还想在说什么,许小夕拦住了他,朝着王琛看去,沉声道,“那王师傅说说后厨什么规矩?”
王城哼了一声,正要开口,许小夕厉声道,“乱哄哄的规矩也配叫规矩?上菜不及时,不知道哪一桌上了,哪一桌没上,差点让贵客走了,这叫有规矩?”
闻言,王琛神色有些不自然,“我菜已经出锅了,那是前头的事,关我一个厨子什么事?”
“你确定出锅了?”
许小夕冷笑道,“昨天四个雅间点了招牌菜,其他菜品都出完了,结果你的招牌菜半天才上了一桌,还只上了一个菜。”
“传菜的小二说你经常这样,一到干活的时候就发脾气,不发完脾气就不干活,我说的没错吧!”
王琛一听这话就怒了,直接朝着一旁吼道,“张小二,你吃了豹子胆了,你敢给我告刁状?”
许小夕厉声道,“还用别人告状?王大厨的事迹整个酒楼谁不知道?”
王琛听到这话更怒了,“许小夕,既然你都知道,你想干什么?”
许小夕对上他满是怒气的眼神,丝毫不怂,直接说道,“王琛,从今天开始,你不在是福瑞酒楼的大厨,你被解雇了。”
这话一出,所有人都傻眼了。
王琛可是福瑞酒楼的大厨,她怎么说解雇就解雇了,没了王琛,福瑞酒楼的招牌菜谁做?
王琛先是愣了一下,随后立刻大声说道,“许小夕,福瑞酒楼的招牌菜是我做出来的,也是公子亲自认可的,你有什么资格开除我?”
这时,不等许小夕开口,陈掌柜直接说道,“公子已经说了,许老板掌管整个酒楼,所有的一切都归许老板管,当然包括解雇谁,雇佣谁。”
“而且,这期间公子不会插手酒楼的任何事。”
听到这话,众人都变了脸色。
王琛的脸色更如调色板一样难看,最后厉声道,“有本事你别后悔,我倒要看看失去了招牌菜,福瑞酒楼还能撑多久!”
话落,众人也纷纷担心起这个事情。
就在这时,许小夕沉声说道,“这个就不劳你操心了,酒楼重新开业后,曾经的招牌菜也就不是招牌菜了。”
换了主厨,曾经的招牌菜自然也要更换,但王琛似乎不懂这个道理。
闻言,众人大惊。
王琛被激的一脸通红,陈掌柜都害怕他会冲上来打人。
但王琛并没有,他恶狠狠的盯着许小夕,怒声道,“我王琛是从京城来的,离开福瑞酒楼,有的是去处,到时候你最好不要求着我回来!”
“慢走不送!”许小夕冷声说道。
对于这种拿乔的后厨恶霸,她绝不会请他回来。
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