而春季之所以留下一小部分土豆,不是其他的,而是为了测试储藏。这个问题刚开始是必然用到的,刚刚种出来的土豆不可能用来吃,几乎全部都要用来留种,所以贮藏技术就很重要了。
霍刚小时候都是院子里面挖地窖,冬暖夏凉,土豆一般要在5摄氏度左右的低温贮藏。不能太低也不能太高,太高就发芽腐烂了,太低则是容易冻坏。
这些都是需要测试的。
而且新土豆留种也是要存储几个月之后才行的,因为新土豆刚刚挖出来是有一个休眠期的,新土豆根据品种不一样,一般1-4个月休眠期,休眠期内新土豆是不会发芽的。
后世的话,一般休眠期越短的土豆往往都是用来做土豆粉的土豆,追求高产。
玉门关这地方的气候本身就是很适合种土豆,后世河西走廊也是整个国内最大的土豆产区。
反正春季种植的时候,预留的本来就不多,这次估计也就是种个十几株而已。
“对了,我们去土豆田。”霍刚直接站起来开口道,吴平自然也没有时间,霍刚直接翻身上马赶往了土豆田,土豆因为种子不多,一共只种了23亩,在土豆田旁边下马,霍刚看的出来,这些土豆地上的秧苗底部的叶子都已经黄了,上面的叶子也被晒得有些蔫儿。
毕竟现在是温度最高的时候,土豆在高温的时候甚至会停止生长。
“给我一把铁锹。”霍刚直接跟王山要了一把铁锹,然后进了土豆田,对着边缘的一株直接就直接挖了下去,吴平他们自然不会阻止,不过他们都好奇的围了过来,他们可没忘记了,首领可是说了,这土豆的亩产简直超过他们的想象!
当霍刚将一锹土翻起来的时候,五六颗硕大的土豆也直接从地里面被霍刚给翻了出来,看到这些土豆,旁边的吴平他们都直接愣了一下,接着吴平整个人的身子都忍不住颤抖了一下。
“王山过来,小心一点,将这一株周围的所有土豆都刨出来,小心一点。”霍刚开口道。
“是!”王山回答的时候声音都有一些抖,站在霍刚身边的霍政他们立刻过来帮忙,所有的土豆很快都被刨了出来。看着这些土豆的样子,霍刚就点了点头,果然这些土豆已经成熟了!
当然它们可以继续生长个把月,但是其实也没有必要了,因为这个把月的温度很高,这些土豆也不会长的太大了。
现在的这些土豆,按照后世的标准来看,基本跟霍刚在市场里面买的大小也差不多了。
“没了。”王山他们很快将这一株周围的土地都给刨了一遍,一共刨出来7颗土豆。
“王山,快,去取秤来。”吴平语气都有些颤抖的开口道。
“是!”王山一溜烟的直接翻身上马然后跑了,而吴平则是颤巍巍的走进田里,伸手将地里一个
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