天仙这提议,让周大天才愈发觉得,这事,很有问题。
南山这个名字不合适,还可以学习其它餐厅的取名方式,还想做股东,那下一步,是不是该提议这餐厅,叫晨菲?
到时那些没下限的无良媒体会怎么说先不管,肖嶶那边,就不好解释。
现在又正面临着高考这个关键的坎。
虽说肖嶶已经同样不是太有必要,去拿一个耀眼的大学文凭,但既然都已经苦读了至少12年,就是没有强迫症,只要可以,谁又不希望在最后画下一个完美的句点?
“这个,”他想了一下,婉转的说道:“你可能不太清楚,餐饮业的生意,真不是那么好做的,方方面面的事情很多,其中的好多,又是你必须要亲自去关注才行,是一个很辛苦的行业。”
“而这个行业,又非常容易受到其它因素的影响,直接点的,经济趋势不太好的时候,大家肯定就会减少外出用餐次数。”
“间接点的,相关机构的一些举措,同样能对餐饮业的效益,产生肉眼可见的负面效果,比如,上头一提公务接待,整个行业的景气指数,马上就会大幅下滑。”
“因为主要的食材是鸡,还是文昌鸡,所以这家餐厅,肯定会有比较明显的地域限制,在粤东的一些地方,可能会受欢迎,但并不是太适合在全国连锁。”
“比如说首都,大家肯定是选择吃烤鸭,而不是吃鸡;在中西部的很多地方,这样清淡口味的火锅,喜欢的人,肯定也不会很多,顶多也就偶尔换个口味;往东边去,老克勒们,应该一向觉得,只要是火锅,那就上不得台面,出去不说吃焗蜗牛,至少也得是三分熟的牛排,勃艮第的红酒,贝多芬的钢琴曲,才匹配他们的身份……”
“所以,将来就是发展得再好,了不起,也只能是一个地域性的美食连锁,前途有限得很。”
“你想得真多,真详尽,”天仙笑着看着他,“无论如何,我都相信你的眼光,既然你为此都不不惜在海南,以及泰国分别拿下上千亩地种椰子,那么你肯定还是看好这桩生意。”
“反正我知道,跟着你,肯定没有错。”
周晨此时都没察觉到天仙这表达不到位的话中,蕴含的会让他高兴不已的那层意思,他只想叹气,表现得太好,有时候真的也会带来麻烦,“男人,在出色的女孩子面前,总习惯说点大话,如果他很喜欢那个女孩子,那就更免不了要说大话,我说的拿地……”
“你在我面前,从来没有说过大话,”天仙依然笑眯眯的,“我还知道,只要是商业方面的事,你绝对不会说大话。”
要是在其它情形下,这话一定会让周晨在非常高兴之余,再接着自夸一波,但现在,他只感觉到了更大的压力,“我跟你说实话,我拿地说是种椰子
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