辛晴冲他神秘一笑。
“待会儿你就知道了,帮我把火烧旺点。”
说完,她端了个大铜盆,去一旁舀面。
这次,她可是铆足了劲儿薅羊毛了,一口气舀了十几瓢精面粉,还打了十几个鸡蛋进去,放了些细盐、胡椒面和芝麻油,开始和面。
和好的面揉成面剂子,压成馍坯,大概有掌心大小,挨个儿放在已经烤热的鹅卵石上烤熟,最终烤成焦黄鲜亮,中凹边突的圆饼。
没错,她做的就是陕西名吃石子馍。
石子馍,在唐代又叫做石鏊饼,历史悠久,被称为食物界的活化石。
可惜在这个架空的朝代,因为没有唐朝,所以石子馍也没能出现。
辛晴刚把第一批石子馍用长筷夹出来放在饼筐里,那边好奇的少年就已经伸出手去拿了。
辛晴一把拍掉他的爪子,睨了他一眼,“烫着呢,洗手去。”
凌云璟哦了一声,听话地去洗了手过来,趁辛晴不注意,飞快偷拿了一个,烫得嘶嘶直吹气,赶紧衔在嘴里。
他咬下一口,只觉得满嘴酥脆可口,椒香四溢,出乎意料地好吃,不由得啧啧称奇道:
“小丫头,脑袋瓜儿可真聪慧,怎么想出来这么个妙招的?”
话音落,他三两口就吞掉了手里的饼,又伸手去拿第二个。
辛晴拍掉他的手,“这些还要留着路上吃呢!你再等会儿,一会儿就要吃晚饭了。”
“我就再吃一个。”
少年耍赖一笑,另一只长臂绕过她的腰肢,又飞快抢走一个,边吃边道:
“这玩意儿看上去,倒是挺适合当军粮的,轻巧,干燥,耐久存,尤其是急行军的时候,把那些干硬笨重的豆饼子都换成这个,能省掉不少辎重,行军速度也能提上去不少。”
辛晴诧异地看了他一眼。
这就是军事天赋吗?
他的想法的确没错。在中国古代,石鏊饼确实一度作为行军打仗必备之粮的。
可他不过是吃个饼,居然也能立刻联想到行军打仗上去,也是没谁了。
少年吃完饼,意犹未尽道,“光吃这个是不是有点素啊,要不要沿途弄点野味打打牙祭?”
辛晴知道这人无肉不欢,笑了笑,“放心吧,不会让你只啃干馍的。”
她把剩下烤石子馍的任务交给凌云璟,自己则另支起锅,开始煮肉。
上午剩下的牛肉,还有精瘦猪肉,放上她自制的香料末,煮熟晾凉,撕成条状,再放到锅里干炒。炒干水分,剁碎,就成了肉松。
凌云璟一边翻烤着石子馍,一边时不时转头朝辛晴看来。
虽然两人各忙各的,顾不上说太多话,但此刻缓缓流淌在二人之间,却有种温柔缱绻的静谧,让他有一种成婚多年、岁月静好的错觉。
少年一想到成婚,顿时浑身就燥热起来,忍不住用手扇了两下风,扯松了衣襟领口。
明年八月,他就满十八了,
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